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A croquer ou à cuisiner goûtez nos délicieuses recettes de tomates cerises

Tomates cerises
La tomate cerise se consomme crue, en apéritif, ou en salade. Photo par Cédric C.
Petite, ronde, rouge mais aussi parfois jaune, noire et orange, à la fois sucrée et acidulée, la tomate cerise, ou tomate cocktail, a tout pour plaire, en particulier au moment de l'apéritif où elle se laisse picorer nature sans culpabiliser.

Plus gourmande lorsqu'elle est farcie de fromage frais ou caramélisée au miel, elle n'en est pas moins délicieuse dans un cake, dans un clafoutis, dans une salade associée à de la feta ou à de la mozzarella, sur une pizza ou dans un plat de pâtes.

Meilleures recettes de tomate cerise et de sauce des Gourmets

Des idées de recettes de tomate cerise et de sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pita aux crudités et au chèvre, sauce au miel
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Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Une idée de garniture pour agrémenter un pain libanais : aux crudités et au chèvre, arrosé d'une sauce au miel.
Ketchup maison
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Tomato ketchup maison aujourd’hui : j’ai profité des tomates cerises à bas prix chez mon maraîcher pour me lancer. Un vrai coup de foudre culinaire qui me fait me demander pourquoi je ne l’ai pas testé plus tôt, alors que je cuisine des chutneys et que c’est tellement rapide à faire…
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Penne rigatoni, sauce mozzarella, tomates cerises, poivron rouge et origan
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cuisine en folie cuisine en folie
Une recette express pour une super sauce qui accompagnera vos plats de pâtes ou riz ou autres céréales, voire même des légumes. C'est fait en deux temps, trois mouvements !
Filets de truite sauce salsa
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De bons filets de truites en ligne directe de chez mon poissonnier et me voilà inspirée pour une recette qui nous fera danser sur les rythmes cubains de la salsa en passant par le Mexique. J'ai utilisé des filets de truite, mais du saumon ira très bien ou du poisson blanc ou même de la viande blanche.

Dernières recettes de tomate cerise et de sauce par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tomate cerise et de sauce qui changent !

Bonite, sauce au curry, courgettes sautées aux tomates cerises
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kilometre-0 kilometre-0
La bonite est un poisson à chair dense ce qui le rend économique. Bien frais, c’est un pur délice. Achetez-le petit pour qu’il soit plus tendre et qu’il ait accumulé le moins de métaux lourds possible.
Tortellini sauce aux tomates cerises, Feta et basilic
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cuisine en folie cuisine en folie
Voici une recette très simple, à réaliser pour un jour sans trop d'inspiration et surtout si vous n'avez pas trop de temps, une sauce qui conviendra pour toutes sortes de pâtes. Vous pourrez remplacer la Feta par de la Mozzarella ou un fromage frais. Simple et efficace !
Pâtes lasagnette aux sardines portugaises, sauce aux tomates cerise, olives et câpres
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Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Un petit air de vacances avec ce plat de pâtes ! Si vous aimez le "piquant", ajoutez un petit piment émincé à la sauce !
Courgettes farcies avec sa salsa de pignons
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4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Si vous avez envie de changer de la version traditionnelle et classique. Je vous propose aujourd’hui des courgettes farcies au parmesan, tomate cerise, origan avec une salsa de pignon. Recette signée Yotam Ottolenghi.
Spaghetti alla Checca ou sauce froide aux tomates cerises, basilic et mozzarella
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cuisine en folie cuisine en folie
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sauce pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Ketchup aux tomates cerise
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Popote et Nature Popote et Nature
Que faire avec vos belles tomates rouges de fin de saison ? une sauce parfaite pour aller avec un bon hamburger ou des frites maison !
Pesto rouge
Pesto rouge
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Ce pesto rouge (de tomates cerises) est terrible !! J’ai vraiment été surprise car elle est bien parfumée ! A refaire !
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Salade César
Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse aux tomates cerise et aux câpres
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Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tomate cerise ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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